Печень жареная со сладким перцем
Вид: Блюда с мясом
Ингредиенты:
Приготовление: Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить в жире, добавить нарезанный соломкой перец и тушить до готовности, подлив немного воды, а затем влить сметану, прокипятить, посолить. Печень нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и обжарить. Готовую печень выложить в соус к овощам и довести до готовности.
Ингредиенты:
Приготовление: Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить в жире, добавить нарезанный соломкой перец и тушить до готовности, подлив немного воды, а затем влить сметану, прокипятить, посолить. Печень нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и обжарить. Готовую печень выложить в соус к овощам и довести до готовности.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Печень в сметанеПечень куриная в мукеПечень по-уфимскиЖареная куриная печень со свежей малинойПечень по-зауральски в горшочке
Комментарии