Приготовление:
Мясо обжарить, белые грибы отварить и обжарить, картофель порезать соломкой и обжарить до полуготовности, морковь натереть на терке и тоже обжарить.
Положить в горшочек мясо, потом грибы, лук, картофель, морковь. Сверху положить 1 ст.л. сметаны и кусочек масла. Поставить в духовку, потомить до готовности. При подаче сверху посыпать чесночком.
Обожаю мясо в горшочках!! Ем, не оторвать, сколько угодно бы съел!!! Только вместо белых грибов были шампиньоны!!! Это было нечто!! Попробуйте и узнаете сами, что это за блюдо!! :)