Тюря


Вид: Сладкие супы

Ингредиенты: картофель, огурцы, кефир, сметана, вода кипяченая

Приготовление: Поджарить или отварить свежий мелкий картофель. Подготовить "тюрю": 1 литр кефира разбавить 1 стаканом холодной воды и добавить 100 г. сметаны. Мелко накрошить свежие огурцы. На стол подавать отдельно тюрю и горячий картофель. Потребляется следующим образом - небольшое количество картофеля кладется в тарелку с тюрей и употребляется внутрь, по мере употребления картофель (и тюря) добавляются в тарелку).  

Похожие рецепты:
Тюря с редькой
Картофель с освежающим соусом
Картофель в мундире с начинкой
Холодный борщ
Окрошка овощная 2

Просмотров: 1623 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Хороший супчик!! Только не пойму почему к сладким относится!! :)
9 октября 2011 09:44