Суп из фасоли постный
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: 1 стакан фасоли, 1 головка репчатого лука, 2 помидора средней величины, соль, петрушка.
Приготовление: Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодной воды и варить на слабом огне. Прибавить замоченную на ночь фасоль и варить до готовности фасоли. Затем положить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Продолжать варить еще 15 минут, посолить и снять суп с огня. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Ингредиенты: 1 стакан фасоли, 1 головка репчатого лука, 2 помидора средней величины, соль, петрушка.
Приготовление: Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодной воды и варить на слабом огне. Прибавить замоченную на ночь фасоль и варить до готовности фасоли. Затем положить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Продолжать варить еще 15 минут, посолить и снять суп с огня. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Похожие рецепты:
Чорба из стручков фасолиМинестроне в горшочкеБорщ по-огородничьиФасолевый суп с соевым соусомСуп овощной
Комментарии