Суп "Приятного аппетита из спорыша с картофелем


Вид: Овощные супы

Ингредиенты: 100 г спорыша, 100 г картофеля, 10 г моркови, 10 г репчатого лука, 10 г сливочного маргарина, 270 г бульона или воды, соль, специи.

Приготовление: В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный брусочками, варят 15 мин., добавляют мелко нарезанную зелень спорыша и пассерованные лук и морковь. Варят до готовности.  

Похожие рецепты:
Суп с пельменями
Суп "Презент" из полевого хвоща
Гусь или утка по-деревенски
Мясной белый бульон для соусов
Суп степной

Просмотров: 1938 | Назад На главную
Комментарии