Гречневый суп
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: Гречневая крупа – 1/2 стакана; картофель – 4 шт.; морковь – 1 шт; 1 луковица; соевый соус Сэн Сой Классический Укроп – 10 ст.л.; зелень укропа – 1 пучок; лавровый лист – 1 шт. 2л фильтрованной воды. 1 ложка растительного масла – для пассировки.
Приготовление: В кастрюлю с водой положить гречку и варить около 10 минут. Затем ввести картофель, порезанный кубиками. Спассеровать тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. Добавить в суп. Положить лавровый лист, приправить соевым соусом Сэн Сой Классический Укроп. Варить пять минут. Готовый суп посыпать рубленным укропом.
Ингредиенты: Гречневая крупа – 1/2 стакана; картофель – 4 шт.; морковь – 1 шт; 1 луковица; соевый соус Сэн Сой Классический Укроп – 10 ст.л.; зелень укропа – 1 пучок; лавровый лист – 1 шт. 2л фильтрованной воды. 1 ложка растительного масла – для пассировки.
Приготовление: В кастрюлю с водой положить гречку и варить около 10 минут. Затем ввести картофель, порезанный кубиками. Спассеровать тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. Добавить в суп. Положить лавровый лист, приправить соевым соусом Сэн Сой Классический Укроп. Варить пять минут. Готовый суп посыпать рубленным укропом.
Похожие рецепты:
Гороховый суп с соевым соусомФасолевый суп с соевым соусомСырный суп-пюреКартофельный суп с налимомСуп с крапивой по-молдавски
Комментарии
KENT:
Хм.. очень интересно!! В первый раз слышу про гречневый суп!! Гречневую кашу вот ел, очень вкусно, должно быть и суп тоже ничего!! :) Рецепт очень аппетитный: зелень, лавровый лист!! Объедение наверное!! :) Приготовлю как-нибудь, рискну!! Думаю, оно того стоит!! :)
20 июня 2011 13:11