Борщ зеленый
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: бульон, яйца вареные, картофель, морковь, лук, свекла, томатная паста или помидоры, щавель, укроп Всё берется на глаз!
Приготовление: Подавайте со сметанкой, обязательно! Сварить бульон, я варю из курицы. Закинуть туда картофель. Пережарить морковь, лук и мелко нарезанную свеклу (её можно на средней терке потереть), добавить том. пасту и чуть разбавить бульоном, потушить немного. Всё это кладется в бульон с картошкой, добавляем средненарезанные яйца и зелень! Всё, готово! Приятного аппетита!
Ингредиенты: бульон, яйца вареные, картофель, морковь, лук, свекла, томатная паста или помидоры, щавель, укроп Всё берется на глаз!
Приготовление: Подавайте со сметанкой, обязательно! Сварить бульон, я варю из курицы. Закинуть туда картофель. Пережарить морковь, лук и мелко нарезанную свеклу (её можно на средней терке потереть), добавить том. пасту и чуть разбавить бульоном, потушить немного. Всё это кладется в бульон с картошкой, добавляем средненарезанные яйца и зелень! Всё, готово! Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Щи постныеБорщ украинскийБорщ зеленый с жареными карасямиБорщБорщ вегетарианский
Комментарии
KENT:
Хм... не представляю борщ без свеклы!! Понимаю там, со свеклой и зеленью: укропом и т.д. Но без свекла даже есть не буду!!
24 августа 2011 11:34