Ингредиенты:
1 ст л изюма без косточек
3 ст л красного вина
1 яблоко
1 ч л свежего лимонного сока
1/2 - к Табаско
1 ст л Вурчестерширского соуса
1 ст л порезанных грецких орехов
Приготовление:
Замочить изюм в красном вине. Очистить и нарезать яблоки. В блендере сделать пюре из изюма, яблок, лимонного сока. Табаско, и Вурчестерширского соуса. Добавить орехи.
Подходит к мясным фондю.
Отличный рецепт отличного соуса!! Как-то раз пробывал со свиной отбивной - это просто объедение!! :) Он конечно предназначен для фондю, но с отбивной тоже неплохо!! :)