Заправка "Рокфор"

Вид: Салатные заправки

Ингредиенты: На 250 мл (8 fl oz): 50 гр (2 oz) сыра Рокфор 142 мл (5 fl oz) сливок 1 ч л порезанного шнитт-лука соль, перец

Приготовление: Размять сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста. Размешать с луком и приправить солью и перцем по вкусу. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике.

10 ноября 2008