Тминные гамбургеры
Вид: Бутерброды
Ингредиенты: На 6 шт: 1 большой кусок ржаного хлеба 1/4 чашки молока 900 г измельченной говядины 1/4 чайной ложки семян тмина 1/2 чайной ложки сухого эстрагона 1/4 чайной ложки семян сельдерея 1 слегка взбитое яйцо 2 столовые ложки растительного масла для жаренья
Приготовление: Размочить ржаной хлеб в молоке до размягчения. Перемешать хлеб, мясо, семена тмина, эстрагон, семена сельдерея и яйцо. Из хорошо перемешанной массы сделать 6 лепешек. Обжарить их в масле.
Ингредиенты: На 6 шт: 1 большой кусок ржаного хлеба 1/4 чашки молока 900 г измельченной говядины 1/4 чайной ложки семян тмина 1/2 чайной ложки сухого эстрагона 1/4 чайной ложки семян сельдерея 1 слегка взбитое яйцо 2 столовые ложки растительного масла для жаренья
Приготовление: Размочить ржаной хлеб в молоке до размягчения. Перемешать хлеб, мясо, семена тмина, эстрагон, семена сельдерея и яйцо. Из хорошо перемешанной массы сделать 6 лепешек. Обжарить их в масле.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Бургеры со скаллионовым (луковым) масломБургеры-сэндвичи с маринованной телятинойГамбургеры с овсяными хлопьями и приправой карриИтальянские гамбургерыГамбургеры с лапшой
Комментарии
KENT:
Очень удобные гамбургеры!! Быстро и вкусно!! :) На завтрак, с ароматным кофе, самое то!!! :)
23 июня 2011 16:24