Баклажанные рулетики с курицей
Вид: Закуски
Ингредиенты: 1 длинный баклажан, 1 куриная грудка, 100 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление: 1. Разрезать баклажан вдоль, на тонкие полоски, обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Посолить. 2. Куриную грудку отварить, разделить на волокна. 3. Натереть сыр, соединить его с курицей, измельченным чесноком, нарезанной зеленью, майонезом. 4. На полоску баклажана класть ложку начинки и сворачивать в рулетик.
Ингредиенты: 1 длинный баклажан, 1 куриная грудка, 100 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление: 1. Разрезать баклажан вдоль, на тонкие полоски, обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Посолить. 2. Куриную грудку отварить, разделить на волокна. 3. Натереть сыр, соединить его с курицей, измельченным чесноком, нарезанной зеленью, майонезом. 4. На полоску баклажана класть ложку начинки и сворачивать в рулетик.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рулетики из баклажановИзысканные рулетики из баклажанОчень вкусная куриная грудкаБаклажанные рулетики остренькиеЖюльен с курицей и грибами
Комментарии