Бублики от бабушки
Вид: Бутерброды
Ингредиенты: На 2 порции: 3 яйца, отваренных вкрутую 6 ст л измельченного зеленого лука 4 ст л майонеза соль и молотый черный перец 2 бублика с кунжутом масло или маргарин 1 ст л порезанной свежей петрушки подавать: маринованные огурцы
Приготовление: Классический бутерброд в любом еврейском доме - такие бублики вам делала бы ваша еврейская бабушка. 1. Сделать начинку из яйца и лука. Положить измельченное яйцо, зеленый лук, майонез и соль, перец в миску и перемешать. 2. Порезать бублики горизонтально пополам и смазать срезы маслом. Разделить начинку с яйцом и луком между двумя нижними половинками и посыпать порезанной петрушкой. Накрыть второй половинкой и порезать пополам. Подавать с маринованными огурцами.
Ингредиенты: На 2 порции: 3 яйца, отваренных вкрутую 6 ст л измельченного зеленого лука 4 ст л майонеза соль и молотый черный перец 2 бублика с кунжутом масло или маргарин 1 ст л порезанной свежей петрушки подавать: маринованные огурцы
Приготовление: Классический бутерброд в любом еврейском доме - такие бублики вам делала бы ваша еврейская бабушка. 1. Сделать начинку из яйца и лука. Положить измельченное яйцо, зеленый лук, майонез и соль, перец в миску и перемешать. 2. Порезать бублики горизонтально пополам и смазать срезы маслом. Разделить начинку с яйцом и луком между двумя нижними половинками и посыпать порезанной петрушкой. Накрыть второй половинкой и порезать пополам. Подавать с маринованными огурцами.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Бублики по-швейцарскиБублики к пятницеБублики "Розовый кадиллак"Бублики-бургерыБублики любителя селедки
Комментарии