Креветочный салат простой, быстрый и вкусный

Вид: Салаты из морепродуктов

Ингредиенты: креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм), помидоры свежие 2 шт, сыр пармезан 100 гр, майонез, чеснок (по вкусу)

Приготовление: Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно. Креветки отварить, если они нечищенные - очистить. Помидоры нарезать кубиками. Сделать соус из майонеза и чеснока 1-2 зубчика. Натереть на терке сыр (лучше мелко). Выложить на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторять.  

10 ноября 2008

Просмотров: 3780 | Назад На главную