Салат из курицы с кукурузой и розовым грейпфрутом


Вид: Салаты с птицей

Ингредиенты: На 4 порции: 225 г готового филе курицы 1 початок кукурузы или 280 г консервированной кукурузы 1 розовый грейпфрут 1/2 красного чили

Приготовление: Легкий, свежий и красочный салат. 1. Порезать курицу и положить в салатницу. 2. Срезать кукурузу с початкаи залить кипятком. Оставить на 5 минут, затем слить и добавить к курице. Если используете консервированную, просто добавьте к курице. 3. Очистить грейпфрут от кожуры ножом, затем очистить от пленок и добавить к курице. Выдавить сок из мембран и полить соком курицу. 4. Очистить чили от семян и мелко порезать, добавить в салат. Приправить салат. Подавайте этот салат сразу же или подержав в холодильнике. Вкусно подавать с кускусом. Либо можно перемешать с нашинкованной мятой или хрустящим зеленым салатом.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Салат с зеленым салатом и розовым грейпфрутом
Салат с кускусом, чили и салатом рокет
Салат из авокадо с грейпфрутом
Салат из курицы, шпината и картофеля
Салат из курицы с папайей

Просмотров: 1332 | Назад На главную
Комментарии