Винегрет с соленой рыбой
Вид: Салаты с рыбой
Ингредиенты: 1 свекла, 2 штуки картофеля, 1 соленый огурец, 1 кислое яблоко, 1-2 сваренных вкрутую яйца, 100 г филе соленой рыбы, 1/2 стакана соленых или маринованных грибов.
Заправка: 1/2 стакана сметаны, соль, сахар, горчица столовая, перец черный молотый.
Приготовление: Вареные свеклу, картофель, яйца, а также огурец, яблоко, рыбу и грибы нарезать кубиками и заправить смесью сметаны, горчицы, соли, сахара и перца. Чтобы винегрету придать более острый вкус, можно добавить столовый уксус по вкусу.
На заметку: салат мимоза
Ингредиенты: 1 свекла, 2 штуки картофеля, 1 соленый огурец, 1 кислое яблоко, 1-2 сваренных вкрутую яйца, 100 г филе соленой рыбы, 1/2 стакана соленых или маринованных грибов.
Заправка: 1/2 стакана сметаны, соль, сахар, горчица столовая, перец черный молотый.
Приготовление: Вареные свеклу, картофель, яйца, а также огурец, яблоко, рыбу и грибы нарезать кубиками и заправить смесью сметаны, горчицы, соли, сахара и перца. Чтобы винегрету придать более острый вкус, можно добавить столовый уксус по вкусу.
На заметку: салат мимоза
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Винегрет грибнойСалат из картофеля и грибовВинегрет с фасольюСалат с соленой рыбойСалат из маринованных грибов с рисом
Комментарии
KENT:
А винегретов тоже оказывается много есть, не знал!! Вот с солёной рыбой, я выбрал бы лосося, получилось бы очень вкусно!! :)
24 августа 2011 12:28