Салат "Рафаэлло"
Вид: Салаты с птицей
Ингредиенты: 0,5 кг отваренного куриного филе (можно 2 окорока). 200 г тертого твердого сыра (не обязательно дорогого), 300 г обжареных шампиньонов (можно заменить пастеризованными - типа "Дядя Ваня" и др.). 100 г молотых грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока. Майонез.
Приготовление: Отварить куриное филе. Мелко порубить. Сыр потереть. Шампиньоны (свежие или консервированные) ображить на сливочном масле. Орехи порубить. Чеснок потереть. Все перемешать, посолить по вкусу. Заправить майонезом. Все перемешать.
Ингредиенты: 0,5 кг отваренного куриного филе (можно 2 окорока). 200 г тертого твердого сыра (не обязательно дорогого), 300 г обжареных шампиньонов (можно заменить пастеризованными - типа "Дядя Ваня" и др.). 100 г молотых грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока. Майонез.
Приготовление: Отварить куриное филе. Мелко порубить. Сыр потереть. Шампиньоны (свежие или консервированные) ображить на сливочном масле. Орехи порубить. Чеснок потереть. Все перемешать, посолить по вкусу. Заправить майонезом. Все перемешать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Гранатовый браслет с грибами слоеныйСалат "Пикантный" с сухарикамиСалат "Черепаха"Рыбный салат "Фантазия" слоеныйСалат "Мужской каприз"
Комментарии