Салат "Изысканный" из курицы с ананасом слоеный

Вид: Салаты с птицей

Ингредиенты: 200 гр отварного куриного мяса (лучше грудка), 200 гр шампиньонов маринованных, 200 гр твердого сыра (лучше Гауда), 2-3 киви, 300 гр ананасов консервированных, майонез, перец молотый черный, приправа к курице.

Приготовление: Этот салат впервые попробовала в кафе много лет назад. С годами салат претерпел некоторые изменения, но основа не изменилась: курица, грибы, ананасы. У. нас в семье и в кругу друзей это любимре блюдо на любой праздник. Думаю он может украсить и новогодний стол. Салат выкладывается слоями и каждый слой смазывается майонезом: 1 слой - нарезать филе курицы кубиками и добавляем приправу к курице; 2 слой - нарезать грибы маринованные; 3 слой - сыр на крупную терку; 4 слой - нарезаем киви кубиками; 5 слой - нарезаем ананасы кубиками. Последний слой майонезом не смазывают а присыпают черным молотым перцем. Можно украсить зеленью. Летом можно заменить киви на свежие помидоры. Очень ярко и вкусно. Приятного аппетита.  

10 ноября 2008

Просмотров: 9125 | Назад На главную