Салат с печенью и капустой
Вид: Салаты с мясом
Ингредиенты:
Приготовление: Печень и овощи (кроме чеснока, естественно) берутся в приблизительно равных пропорциях. Отварную печень порезать соломкой (а можно сырую печень порезать соломкой и обжарить). Свежую капусту нашинковать, лук репчатый порезать, как вам нравится, морковку потереть на крупной терке, свеклу потереть на мелкой терке. Капусту, лук, морковь и свеклу обжарить на растительном масле (по отдельности). Все смешать, выдавить туда чесночка (по вкусу) и заправить майонезом.
Ингредиенты:
Приготовление: Печень и овощи (кроме чеснока, естественно) берутся в приблизительно равных пропорциях. Отварную печень порезать соломкой (а можно сырую печень порезать соломкой и обжарить). Свежую капусту нашинковать, лук репчатый порезать, как вам нравится, морковку потереть на крупной терке, свеклу потереть на мелкой терке. Капусту, лук, морковь и свеклу обжарить на растительном масле (по отдельности). Все смешать, выдавить туда чесночка (по вкусу) и заправить майонезом.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Свекла с чесноком и куриной печеньюСалат с печеньюПечень с орехамиСалат из свининыСалат с печенью и яйцами
Комментарии