Ингредиенты:
1 кг.свинины
1 кг. моркови
0.5 кг. репчатого лука
0.5 кг. маринованых огурцов
майонез
Приготовление:
Свинину отварить и порезать соломкой, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить. Лук порезать полукольцами и обжарить. Огурцы порезать соломкой. Всё смешать и заправить майонезом.