Куриный салат с ананасом

Вид: Салаты с птицей

Ингредиенты: 2 небольших куриных грудки (как вариант 1 нежирный окорочок), 3 варёных яйца, 1/2 банки консервированных ананасов, 200 г любого твердого сыра (российский, голландский), 1 помидор (можно больше), майонез, соль, перец по вкусу

Приготовление: Очень необычное сочетание продуктов, трудно представить, советую попробовать. Лично мои знакомые, попробовав этот салат отказались от традиционного "Оливье". Грудки отвариваем или обжариваем на растительном масле (мы любим больше обжаренные с большим количеством специй), режем кусочками не очень мелко, яйца трём на крупной тёрке, добавляем ананасы, тертый сыр, мелко резанный помидор, заправляем майонезом. Можно добавить немного салатного лука.  

10 ноября 2008

Просмотров: 2813 | Назад На главную