Закуска "Курочка ряба"
Вид: Салаты с птицей
Ингредиенты: Яйцо 6 шт, плав. сырок 2 шт, шампиньоны 12 шт, лук 1 шт, майонез, соль, зелень, перец
Приготовление: Конечно можно пропустить через мясорубку, но я считаю, что очень мелко нашинковать намного сочней и вкусней. Яйцо отварить, разрезать вдоль и немного срезать, чтобы половинка была устойчивая. Грибы обжарить на слив. масле с луковицей. Очень мелко нарезать. Сырки размять вилкой. Всё перемешать, заправить солью, перцем, майонезом, добавить зелень. Начинить яйца.
Ингредиенты: Яйцо 6 шт, плав. сырок 2 шт, шампиньоны 12 шт, лук 1 шт, майонез, соль, зелень, перец
Приготовление: Конечно можно пропустить через мясорубку, но я считаю, что очень мелко нашинковать намного сочней и вкусней. Яйцо отварить, разрезать вдоль и немного срезать, чтобы половинка была устойчивая. Грибы обжарить на слив. масле с луковицей. Очень мелко нарезать. Сырки размять вилкой. Всё перемешать, заправить солью, перцем, майонезом, добавить зелень. Начинить яйца.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
"Петушок"Салат "Курочка Ряба"Горячая закуска в багетеЗакуска из цветной капустыСалат "Царский" из курицы с ананасами и грибами
Комментарии