Салат "Маш-а" с пророщенным машем

Вид: Салаты из зелени

Ингредиенты: 1 пучок салата 1/2 средней морковки 1/2 зеленого сладкого перца маш пророщенный горсть 1 хороший свежий огурец Для заправки: 2 яйца сметана сок и мякоть красного острого перца соль зелень

Приготовление: Этот ненавязчивый салатик придумали сейчас с дочкой ей 3,5 года. Получилось вкусно и питательно! Кстати с пророщенными зернами сдесь рецептов маловато, название салатика именно отсюда. Все овощи нарезать, порвать, смешать. Морковку лучше резать тонюсенькими полосочками. Заправка: Сварить яйца всмятку, можно вкрутую далее превратить их в кашу добавить сметану, соль, зелень и перец по вкусу (зеленый лук не советую, лучше укропчику и каких нибудь прянных травок ). Салат смешать хорошенько с заправкой и кушать :)! Приятного аппетита!  

10 ноября 2008

Просмотров: 5034 | Назад На главную