Зеленый салат с яйцами и огурцом


Вид: Салаты из зелени

Ингредиенты: 3 кочешка зеленого салата, 1 свежий огурец, 2 яйца, несколько стрелок зеленого лука, зелень петрушки и укропа; для соуса — 1/2 стакана сметаны, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка разведенной лимонной кислоты, соль по вкусу.

Приготовление: Листья салата промойте в холодной воде и порвите на маленькие кусочки, но не режьте. Добавьте нарезанный кружочками свежий огурец, мелко порубленные сваренные вкрутую яйца. Все перемешайте и залейте соусом из сметаны, сахара, соли и лимонной кислоты. Салат посыпьте мелко порезанным зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Зеленый салат со сметаной и яйцом
Зеленый салат "Авир" со сметаной
Зеленый салат с яйцами
Салат из хрена с огурцом
Зеленый салат с чесночным соусом

Просмотров: 1560 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Хм... не представляю даже огурцы с яйцом!! Ну, в принципе, приготовить несложно, может и попробую!!
20 июля 2011 23:38