Ингредиенты:
2-3 кочана зеленого салата
100 г зеленого лука
3 яйца
50 мл растительного масла
соль и уксус по вкусу
Приготовление:
Салат по-смолянски.
1. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать на ломтики и посолить по вкусу.
2. Салат нарвать, а лук мелко порезать и положить в салатницу. Сверху разложить кусочки яйца.
3. Залить салат смесью растительного масла и уксуса.
На заметку
Вместо яйца можно украсить маслинами (100 г)