Вьетнамский зеленый салат
Вид: Салаты из зелени
Ингредиенты: На 2 порции: 1 ст л рыбного соуса 1 ч л кунжутного масла 1 ст л белого винного уксуса или рисового уксуса 1/4 ч л мелкого сахара 4 горсти листьев зеленого салата, порванных на кусочки 30 г тонких молодых стручков зеленого горошка 1 перо зеленого лука, тонко порезанного по диагонали 15 тонко порезанных кружочков огурца, порезанных пополам 2 ст л свежей кинзы
Приготовление: Легкий хрустящий салат из свежих зеленых овощей с вьетнамской заправкой. 1. Смешать в миске рыбный соус, уксус и сахар (либо встряхнуть все ингредиенты в банке). 2. Положить все оставшиеся ингредиенты в салатницу. 3. Полить заправкой и перемешать.
Ингредиенты: На 2 порции: 1 ст л рыбного соуса 1 ч л кунжутного масла 1 ст л белого винного уксуса или рисового уксуса 1/4 ч л мелкого сахара 4 горсти листьев зеленого салата, порванных на кусочки 30 г тонких молодых стручков зеленого горошка 1 перо зеленого лука, тонко порезанного по диагонали 15 тонко порезанных кружочков огурца, порезанных пополам 2 ст л свежей кинзы
Приготовление: Легкий хрустящий салат из свежих зеленых овощей с вьетнамской заправкой. 1. Смешать в миске рыбный соус, уксус и сахар (либо встряхнуть все ингредиенты в банке). 2. Положить все оставшиеся ингредиенты в салатницу. 3. Полить заправкой и перемешать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Классический зеленый салатЗеленый салат с медовой заправкой по-итальянскиСалат из курицы по-греческиЗеленый салат с кедровыми орешками и сыром СтилтонЗеленый салат с медовой заправкой по-валлийски
Комментарии