Салатик из дайкона с апельсином

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 1 корень дайкона (30см), 1 апельсин, по паре веточек укропа и кинзы, оливковое масло, перец, соль.

Приготовление: Ваяла на ужин салатик из того, что было в холодильнике. Результат порадовал и меня, и семью, даже тех товарищей, которые относятся к дайкону более чем прохладно :) Натереть на терке дайкон. Апельсин почистить и освободить от всех внутренних пленок. Зелень мелко порубить. Заправить маслом, посолить и поперчить по вкусу. В процессе перемешивания апельсин "разойдется" кусочками. Смотрите также Дайкон Салат из моркови и дайкона  

10 ноября 2008

Просмотров: 1489 | Назад На главную