Салат с белокочанной капустой, вишней и морковью

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: На 5 порций: 300 гр белокочанной капусты, 200 гр вишни, 100 гр моркови, 100 гр майонеза, 1 огурец

Приготовление: Нашинковать капусту, перетереть с солью до появления сока. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Вишни очистить от косточек, морковь натереть на крупной терке. Все смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить вишней.

10 ноября 2008