Салат овощной по-корейски
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 1 кг. сырой морковки 4-5 ст. л. уксуса полстакана подсолнечного масла 3 ст. л. сахара 1 ч. л. чёрного молотого перца 1 большая головка чеснока 1 щепотка кориандра
Приготовление: Очень необычное сочетание продуктов, трудно представить, советую попробовать. Лично мои знакомые, попробовав этот салат отказались от традиционного "Оливье". 1кг. моркови, натёртой на специальной тёрке смешать с 4-5ст. л. уксуса, затем полстакана подсолнечного масла, 3ст. л. сахара, 1ч. л. перца и большой головки чеснока, пропущенного через чеснокодавку. Добавить щепотку молотого кориандра. Кроме морковки можно использовать так-же свеклу, редьку, капусту, папоротник.
Ингредиенты: 1 кг. сырой морковки 4-5 ст. л. уксуса полстакана подсолнечного масла 3 ст. л. сахара 1 ч. л. чёрного молотого перца 1 большая головка чеснока 1 щепотка кориандра
Приготовление: Очень необычное сочетание продуктов, трудно представить, советую попробовать. Лично мои знакомые, попробовав этот салат отказались от традиционного "Оливье". 1кг. моркови, натёртой на специальной тёрке смешать с 4-5ст. л. уксуса, затем полстакана подсолнечного масла, 3ст. л. сахара, 1ч. л. перца и большой головки чеснока, пропущенного через чеснокодавку. Добавить щепотку молотого кориандра. Кроме морковки можно использовать так-же свеклу, редьку, капусту, папоротник.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат "Случайный"Куриный салат с ананасомМорковка по-корейскиСвекла по-корейскиСалат из моркови и редиса
Комментарии