Салат из хрена со свеклой

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 1 средний корень хрена, 2 свеклы, 1 стакан сметаны, зелень.

Приготовление: Свеклу отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Хрен натрите на мелкой терке, смешайте со свеклой и заправьте сметаной. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

10 ноября 2008