Салат из турецкого гороха (нут)
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 6 порций: 250 гр (8 oz) турецкого гороха (нут), замоченного в воде на ночь соль 4 ст л имбирной заправки 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 1 красный сладкий перец, очищенный и мелко нарезанный 2 ст л петрушки
Приготовление: Слить горох, положить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения и варить 1 1/2 - 2 часа до мягкости, добавив немного соли перед готовностью. Слить и положить в миску. Залить заправкой и перемешать. Дать остыть. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и переложить в салатницу.
Ингредиенты: На 6 порций: 250 гр (8 oz) турецкого гороха (нут), замоченного в воде на ночь соль 4 ст л имбирной заправки 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 1 красный сладкий перец, очищенный и мелко нарезанный 2 ст л петрушки
Приготовление: Слить горох, положить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения и варить 1 1/2 - 2 часа до мягкости, добавив немного соли перед готовностью. Слить и положить в миску. Залить заправкой и перемешать. Дать остыть. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и переложить в салатницу.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из турецкого гороха нут с лимоном и петрушкойСалат из турецкого гороха (нут) с лимонной заправкой с петрушкойСалат из турецкого гороха со свеклой и мятно-йогуртовой заправкойСалат из турецкого гороха (нута) с кускусомСалат из турецкого гороха (нут)
Комментарии