Салат из свеклы со свежим огурцом

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 2 вареные свеклы, 1 свежий огурец, 1 горсть ядер грецких орехов, зелень петрушки и укропа, 1 столовая ложка меда.

Приготовление: Нарезать соломкой вареную свеклу и свежий огурец, измельчить ядра орехов, мелко нарезать зелень. Все соединить, приправить медом, соль не добавлять. Украсить салат зеленью петрушки и половинками ядер грецких орехов.

10 ноября 2008