Салат из редиса со сметаной

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: На 4-6 порций: 600 г редиса, 1 стакан сметаны, по 40 г укропа и петрушки, 80 г зеленого лука, соль, сахар по вкусу.

Приготовление: Редис нарезать кружочками или натереть на крупной терке. Смешать с мелко нарезанной зеленью и полить сметаной, в которую добавлены соль и сахар. Салат посыпать зеленью. Можно добавить яйцо по желанию.

10 ноября 2008