Салат из помидоров с оливками
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 4 порции: 700 г спелых помидоров 75 г черных оливок без косточки маленькая горсть петрушки 1 маленький шалот или репчатая луковица 6 ст л оливкового масла 2 ст л белого винного уксуса 2 ч л дижонской горчицы
Приготовление: 1. Порезать помидоры на кружочки, порезать оливки крупно и тонко порезать лук. 2. Положить оливковое масло в миску. Добавить белый винный уксус, горчицу, шалот, петрушку и немного соли. Взбить все вместе. 3. Перемешать помидоры, оливки с заправкой, приправить и подавать сразу же.
Ингредиенты: На 4 порции: 700 г спелых помидоров 75 г черных оливок без косточки маленькая горсть петрушки 1 маленький шалот или репчатая луковица 6 ст л оливкового масла 2 ст л белого винного уксуса 2 ч л дижонской горчицы
Приготовление: 1. Порезать помидоры на кружочки, порезать оливки крупно и тонко порезать лук. 2. Положить оливковое масло в миску. Добавить белый винный уксус, горчицу, шалот, петрушку и немного соли. Взбить все вместе. 3. Перемешать помидоры, оливки с заправкой, приправить и подавать сразу же.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из турецкого гороха (нут)Салат из курицы по-греческиКартофельные котлеты с зелеными оливками и заправкойТрехцветный салат с сухариками с песто (триколор)Греческий салат (horiatiki)
Комментарии