Салат из печеной тыквы
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 4 порции: 2 чашки тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками черный перец 80 гр черных оливок без косточек 80 гр сыра Фета или брынзы 3 ст л листьев орегано бальзамический уксус, 1 ст л оливкового масла
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Разложить тыкву на противне и посыпать черным перцем по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и запечь около 30 мин. Дать остыть. 2. Соединить оливки, сыр, и орегано, добавить остуженную тыкву. Слегка перемешать. 3. Соединить бальзамический уксус с маслом и полить заправкой салат.
Ингредиенты: На 4 порции: 2 чашки тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками черный перец 80 гр черных оливок без косточек 80 гр сыра Фета или брынзы 3 ст л листьев орегано бальзамический уксус, 1 ст л оливкового масла
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Разложить тыкву на противне и посыпать черным перцем по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и запечь около 30 мин. Дать остыть. 2. Соединить оливки, сыр, и орегано, добавить остуженную тыкву. Слегка перемешать. 3. Соединить бальзамический уксус с маслом и полить заправкой салат.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Греческий салат (horiatiki)Греческий салатАроматный салат с запеченной тыквой, фетой и оливкамиСуп с запеченными овощами по-средизмноморскиСалат из курицы по-гречески
Комментарии