Вешенки с луком и морковью
Вид: Салаты с грибами
Ингредиенты: 1 кг вешенок 1 луковица 1 морковка 1 зубчик чеснока уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление: Вешенки порезать и отварить, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течении 10 мин. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, соль, перец. Когда все остынет, добавить уксус по вкусу. Дать настояться. Можно добавить свежий укроп.
Ингредиенты: 1 кг вешенок 1 луковица 1 морковка 1 зубчик чеснока уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление: Вешенки порезать и отварить, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течении 10 мин. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, соль, перец. Когда все остынет, добавить уксус по вкусу. Дать настояться. Можно добавить свежий укроп.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Вешенки диетическиеСалат из шпината с морковью и репчатым лукомСалат из моркови с лукомСалат из моркови с грибамиГрибная икра
Комментарии