Салат из картофеля с молодыми стручками гороха
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 6 порций: 750 г молодого картофеля 200 г молодых стручков горошка 4 ст сл сметаны 1 ст л зернистой горчицы 1 пучок шнитт лука
Приготовление: 1. Отварить картофель на пару в течение 20 минут до мягкости, добавить горошек и варить на пару еще 3 минуты. Промыть под холодоной водой. 2. Смешать сметану, 1 ст л воды и горчицу. Побрызгать салат. Посыпать шнитт-луком.
Ингредиенты: На 6 порций: 750 г молодого картофеля 200 г молодых стручков горошка 4 ст сл сметаны 1 ст л зернистой горчицы 1 пучок шнитт лука
Приготовление: 1. Отварить картофель на пару в течение 20 минут до мягкости, добавить горошек и варить на пару еще 3 минуты. Промыть под холодоной водой. 2. Смешать сметану, 1 ст л воды и горчицу. Побрызгать салат. Посыпать шнитт-луком.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Молодой картофель в горчичной заправке ВинегретОвощной салат по-французскиКартофельный салат с лимоном и шнитт-лукомКартофельный салат с икрой праздничныйЛетний картофельный салат с мятным дижонским майо
Комментарии