Салат из кабачков с хреном

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 1 кабачок, 1 луковица, 1 столовая ложка натертого хрена, зелень петрушки, 4 столовые ложки майонеза.

Приготовление: Кабачок очистите и натрите на крупной терке. После этого майонез смешайте с мелко нашинкованным репчатым луком, натертым хреном и измельченной зеленью петрушки. Полученной массой заправьте кабачок и украсьте зеленью.

10 ноября 2008