Салат из белой фасоли с яйцом
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 1 крупное яйцо 100 г консервированной белой фасоли, слить 1 помидор, порезанный дольками 75 г огурца, мелко порезанного 2 ст л заправки с маслом ("Винегрет") 25 г молодых листьев шпината
Приготовление: 1. Положить яйцо в кастрюлю с холодной водой. Медленно довести до кипения и варить 6 минут. Слить, промыть в холодной воде, очистить и порезать на четвертинки. 2. Положить фасоль, помидор, огурец и заправку в салатницу; приправить черным перцем. Добавить кусочки яйца и шпинат и перемешать. Подавать с кусочком хлеба.
Ингредиенты: 1 крупное яйцо 100 г консервированной белой фасоли, слить 1 помидор, порезанный дольками 75 г огурца, мелко порезанного 2 ст л заправки с маслом ("Винегрет") 25 г молодых листьев шпината
Приготовление: 1. Положить яйцо в кастрюлю с холодной водой. Медленно довести до кипения и варить 6 минут. Слить, промыть в холодной воде, очистить и порезать на четвертинки. 2. Положить фасоль, помидор, огурец и заправку в салатницу; приправить черным перцем. Добавить кусочки яйца и шпинат и перемешать. Подавать с кусочком хлеба.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Тосканский салат с фасольюСалат из курицы, шпината и картофеляСалат из белой фасоли с тунцомСалат из тунца с белой фасольюСалат из шпината и моркови
Комментарии