Салат из баклажанов с чесноком по-корейски
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 160г баклажанов чеснок 5 г столового уксуса 20г кунжутного (оливкового) масла 30 г соевого соуса соль
Приготовление: Баклажаны очистить, промыть, нарезать соломкой, сварить до готовности на пару. После этого охладить, добавить соевый соус, масло, уксус, соль. Все перемешать, выложить горкой в салатник или на тарелку, а сверху посыпать измельченным чесноком. Отдельно подать соевый соус (25 г).
Ингредиенты: 160г баклажанов чеснок 5 г столового уксуса 20г кунжутного (оливкового) масла 30 г соевого соуса соль
Приготовление: Баклажаны очистить, промыть, нарезать соломкой, сварить до готовности на пару. После этого охладить, добавить соевый соус, масло, уксус, соль. Все перемешать, выложить горкой в салатник или на тарелку, а сверху посыпать измельченным чесноком. Отдельно подать соевый соус (25 г).
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из свежих огурцов по-корейскиСалат из креветок в коричневом соусеПростой салат из баклажановСалат из огурцов (Бань хуангуа)Салат с баклажанами и сладким перцем
Комментарии