Овощной салат с брынзой
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 4 помидора 2 огурца (свежих или консервированных) 3-4 сладких перца 1 маленький горький перчик 1 головка репчатого лука 1-2 столовые ложки уксуса 2-3 столовые ложки растительного масла соль, зелень укропа 100 г брынзы
Приготовление: Овощи вымыть холодной водой. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, а репчатый лук, сладкий и горький перец - маленькими кусочками. Все выложить в широкий салатник, посолить и заправить смесью уксуса и растительного масла, взбитой в отдельной посуде. Перемешать. Сверху салат посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и натертой на терке брынзой.
Ингредиенты: 4 помидора 2 огурца (свежих или консервированных) 3-4 сладких перца 1 маленький горький перчик 1 головка репчатого лука 1-2 столовые ложки уксуса 2-3 столовые ложки растительного масла соль, зелень укропа 100 г брынзы
Приготовление: Овощи вымыть холодной водой. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, а репчатый лук, сладкий и горький перец - маленькими кусочками. Все выложить в широкий салатник, посолить и заправить смесью уксуса и растительного масла, взбитой в отдельной посуде. Перемешать. Сверху салат посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и натертой на терке брынзой.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из овощей с редькойСалат из помидоров с огурцамиСмешанный салат по-польскиСалат из огурцов с брынзойСалат из свеклы с картофелем и яблоками
Комментарии