Лютеница с брынзой
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 700г. сладкого перца, 250г. помидоров, 5 ст.л. растительного масла, 1/4 пучка петрушки, 150г. брынзы, 3 зубка чеснока и соль по вкусу.
Приготовление: Перец испечь, очистить от кожицы и удалить плодоножку с семенами. Помидоры тоже испечь и очистить от кожицы. Перец, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку. Прибавить растительное масло и тертую брынзу. Подать с мелко нарезанной зеленью петрушки.
Ингредиенты: 700г. сладкого перца, 250г. помидоров, 5 ст.л. растительного масла, 1/4 пучка петрушки, 150г. брынзы, 3 зубка чеснока и соль по вкусу.
Приготовление: Перец испечь, очистить от кожицы и удалить плодоножку с семенами. Помидоры тоже испечь и очистить от кожицы. Перец, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку. Прибавить растительное масло и тертую брынзу. Подать с мелко нарезанной зеленью петрушки.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из печеного сладкого перца с помидорамиСалат "Шопский"Помидоры фаршированные брынзойСалат по-шопскиИкра из брынзы и помидоров
Комментарии