Классический капустный салат (coleslaw)
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 10 порций: 750 гр капусты, нашинкованной 240 гр моркови, тертой 200 гр красного перца, порезанного 4 пера зеленого лука, порезанного мелко 250 мл готовой заправки для coleslaw или майонеза
Приготовление: Соединить все ингредиенты и перемешать. На заметку У каждого повара имеются свои любимые варианты коулсло; возможности бесконечны. К основному сочетанию капусты и тертой моркови, заправленных майонезом, попробуйте добавить следующее: • Мясо типа панчетты или бекона, нарезанное кубиками или тонкими полосками и обжаренное до хрустящей корочки. • Сушеные фрукты — курага, кишмиш или изюм. • Орехи — кедровые, нарубленные грецкие, арахис без соли или нарубленный пекан. • Свежие фрукты —яблоки или ананасы.
Ингредиенты: На 10 порций: 750 гр капусты, нашинкованной 240 гр моркови, тертой 200 гр красного перца, порезанного 4 пера зеленого лука, порезанного мелко 250 мл готовой заправки для coleslaw или майонеза
Приготовление: Соединить все ингредиенты и перемешать. На заметку У каждого повара имеются свои любимые варианты коулсло; возможности бесконечны. К основному сочетанию капусты и тертой моркови, заправленных майонезом, попробуйте добавить следующее: • Мясо типа панчетты или бекона, нарезанное кубиками или тонкими полосками и обжаренное до хрустящей корочки. • Сушеные фрукты — курага, кишмиш или изюм. • Орехи — кедровые, нарубленные грецкие, арахис без соли или нарубленный пекан. • Свежие фрукты —яблоки или ананасы.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Калифорнийский капустный салат (coleslaw)Капустный салат по-тайски (coleslaw)Праздничный капустный салат (coleslaw)Капустный салат с яблоками и грецкими орехами (колеслоу)Салат из моркови с изюмом
Комментарии