Картофель по-корейски
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: картофель соль черный перец уксус глютамат репчатый лук
Приготовление: Картофель нашинковать, как корейскую морковку, положить в кипящую воду на 1 мин слить и промыть как вермишель перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, глютамат, чеснок тертый, можно еще соевый соус и чуть-чуть сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Но теплая тоже вкусно!
Ингредиенты: картофель соль черный перец уксус глютамат репчатый лук
Приготовление: Картофель нашинковать, как корейскую морковку, положить в кипящую воду на 1 мин слить и промыть как вермишель перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, глютамат, чеснок тертый, можно еще соевый соус и чуть-чуть сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Но теплая тоже вкусно!
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Морковь с мясом по-корейскиСупчик в корейском стилеЖареный картофель с мясом по-корейскиОвощное рагу с баклажанамиКорейский салат
Комментарии