Горячий картофельный салат с пряными травами
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 4 порции: 1 кг мелкого картофеля 6 ст л оливкового масла 2 ст л зернистой горчицы сок 1/2 лимона 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы 4 ст л порезанных пряных трав
Приготовление: Нежный молодой картофель с ароматными травами. 1. Отварить 1 кг картофеля, порезать пополам, если картофель крупный. Слить и дать остыть около 15 мин. 2. Взбить 6 ст л оливкового масла, 2 ст л зернистой горчицы, сок 1/2 лимона, 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы и 4 ст л порезанных пряных трав (на выбор: орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, майоран...). Полить заправкой картофель и подавать.
Ингредиенты: На 4 порции: 1 кг мелкого картофеля 6 ст л оливкового масла 2 ст л зернистой горчицы сок 1/2 лимона 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы 4 ст л порезанных пряных трав
Приготовление: Нежный молодой картофель с ароматными травами. 1. Отварить 1 кг картофеля, порезать пополам, если картофель крупный. Слить и дать остыть около 15 мин. 2. Взбить 6 ст л оливкового масла, 2 ст л зернистой горчицы, сок 1/2 лимона, 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы и 4 ст л порезанных пряных трав (на выбор: орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, майоран...). Полить заправкой картофель и подавать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Картофельный салат с травамиСалат из курицы, шпината и картофеляМолодой картофель в горчичной заправке ВинегретНемецкий картофельный салатСалат из картофеля с копченой скумбрией
Комментарии