Кофе по-варшавски


Вид: Кофе

Ингредиенты: 8-10 гр натурального кофе, 25 гр сахара, 100-125 гр молока (на 1 порцию)

Приготовление: Сварить черный кофе, но с меньшем количеством воды (учитывая добавление молока) (60-80 гр воды). Затем черный кофе процедить, добавить сахар, топленое молоко и вновь довести до кипения. При подаче на стол в стакан с кофе положить горячую пенку, снятую при топлении молока.  
9 ноября 2008


Похожие рецепты:
Кофе со взбитыми сливками
Кофе с мороженым "Глясе"
Кофе Латте с корицей
Кофе с шоколадом
Турецкий кофе со льдом au lait

Просмотров: 1342 | Назад На главную
Комментарии