Коктейль бразильский Кайперинья ("Caipirinha")


Вид: Алкогольные коктейли

Ингредиенты: На 1 порцию: 1 лайм, порезанный на 4 части 2 ч л сахара 3 ст л бразильского рома Cachaca или белого рома дробленый лед

Приготовление: Это бразильский национальный коктейль, его название означает "маленькая деревенщина". Очень важно использовать целый лайм и крупный сахар. Нужно, чтобы масла из кожуры лайма передались сахару, когда вы растираете лайм. Можно делать по 2 напитка за раз, но не больше, иначе баланс ингредиентов может быть нарушен. 1. Положить лайм и сахар в тамблер и растереть пестиком, как в ступке, чтобы из лайма вышло немного сока. Добавить немного рома и лед и перемешать.  
9 ноября 2008


Похожие рецепты:
Коктейль "Монте Кристо"
Коктейль Кайперинья "Caipirinha"
Коктейль "Свободная Куба"
Коктейль "Коко-локо"
Дайкири

Просмотров: 1261 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Неплохой рецепт!! Однако, ингредиенты дороговатые кроме лайма!! :(
9 августа 2011 12:19