Рецепты для мультиварки!

В наше время всё больше хозяек перешли на более удобный способ приготовления.

Мультиварка выполнила роль помощницы всех хозяек, и всё больше становится незаменимым бытовым прибором на кухне.

Хочу поделиться восхитительными рецептами для мультиварки, а главное полезными, и буду надеяться, что вам понравиться!

Рыбка под овощной шубкой.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

• 600гр Трески или Пикши
• 1 средняя морковь
• 1 средняя луковица
• 200гр цветной капусты
• 1 ст ложка соли
• 50г 25% сметаны
• 1ст ложка приправ хмели сунели
• 1ст ложка томатной пасты

Для начала почистим нашу рыбку, уберём чешую и избавимся от костей, потом порежем рыбное филе не большими кусочками, можно кубиками, или длинными брусочками. Нальём на дно кастрюли сметану, выложим рыбу, немного соли и приправ посыпем на рыбу, немного оставим для овощей. Займемся нашей «шубкой». Морковь, лук и капусту мелко порежем, добавим томатную пасту, оставшуюся смесь приправ, соль, хорошо перемешаем. Аккуратно выкладываем на рыбу. Закрываем мультиварку, включаем режим тушения. На всех мультиварках данный режим разный, в среднем нужно выдержать 30 минут, потом можно выключать. Приятного аппетита!

Следующий рецепт наполнен превосходным сочетанием вкусов трав и сыра, вот, что я хочу предложить.

Сырный суп.

Нам потребуются следующие продукты:

• 1 пачка глазированного сыра или 100 гр. Колбасного.
• 400 гр. мясо молодого кролика,
• 1 картофель,
• 50гр. петрушки,
• 50гр. Укропа,
• 50гр. Зеленного лука,
• 1 ср. морковь,
• 1ст ложку соли.

Мясо порежем мелко соломкой, морковь натрем на крупной терке, травы (петрушка,укроп,лук)мелко порежем.
Сыр следует измельчить или на терке, или в блендере, до состояния кашицы. Картофель порежем мелкими кубиками. Все наши ингредиенты выложим в кастрюлю для мультиварки, зальём одним литром чистой воды и включим режим «Варка супа».
Через несколько минут сырный суп готов и порадует вас своим вкусом!

25 июля 2013

Просмотров: 1223 | Назад На главную