Коктейль "Сайдкар" (Sidecar)


Вид: Алкогольные коктейли

Ингредиенты: На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 2 части бренди 1 часть трипл сек 1 часть лимонного сока гирлянда из апельсиновой цедры для украшения

Приготовление: Куантро - один из наиболее известных апельсиновых ликеров. Он более сильный и сухой, чем Кюрасао и всегда бесцветен. 1. Положить лед в шейкер. Влить бренди, трипл сек и лимонный сок, встряхнуть пока не появится пена. 2. Перелить в охлажденный бокал и украсить апельсиновой цедрой. ВАРИАНТЫ Сайдкар с шампанским: сделать Сайдкар, но перелить его в охлажденный бокал для шампанского и долить сверху шампанским. Сайдкар Челси : в шейкер положить 4-6 дробленых кубиков льда. Добавить 2 части джина, 1 часть трипл сек и 1 часть лимонного сока. Встряхнуть пока не появится пена, перелить в охлажденный бокал. Украсить лимонной цедрой. Сайдкар Бостон: в шейкер положить 4-6 дробленых кубиков льда. Добавить 1 1/2 части белого рома, 1/2 часть бренди, 1/2 часть трипл сек и 1/2 часть лимонного сока. Встряхнуть до появления пены. Перелить в охлажденный бокал и украсить апельсиновой цедрой. Польский Сайдкар: в шейкер положить 4-6 дробленых кубиков льда. Добавить 2 части джина, 1 часть ежевичного бренди и 1 часть лимонного сока. Встряхнуть до появления пены, перелить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить свежей ежевикой.  
9 ноября 2008


Похожие рецепты:
Коктейль "Меж простыней"
Коктейль "Палм бич"
Коктейль "Белая леди"
Коктейль "Завтрак"
Коктейль "Бронкс"

Просмотров: 1227 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Мм.. с лимонным соком!! Вкусно наверное!! С удовольствием бы попробывал!! :)
20 сентября 2011 18:38