Коктейль-сорбет с водкой

Вид: Алкогольные коктейли

Ингредиенты: На 6 порций: лед 200 мл водки цитрон, замороженной 200 мл свежего лимонного сока (из 6 лимонов) 100 г сахарной пудры 1 яичный белок

Приготовление: Это настоящее лето в стакане. Ретро-коктейль, придуманный в 1950х годах дворецким Питера Селлера. В оригинальном рецепте использовалась водка, настоенная на лимонных корочках в течение нескольких недель, но вы можете сэкономить время, используя готовую лимонную водку. Наполнить блендер льдом на 2/3. Добавить оставшиеся ингредиенты и взбивать на большой скорости 2 минуты, пока не будет пышная пена. Подавать сразу же, пока пена не исчезнет.  

9 ноября 2008

Просмотров: 1518 | Назад На главную