Конфеты "Медовые соты"

Вид: Конфеты

Ингредиенты: 100 г мелкого сахара 4 ст л светлой патоки 1 1/2 ч л соды

Приготовление: Если у вас нет патоки, попробуйте заменить ее медом. 1. Растопить в кастрюле сахар, добавить светлую патоку и перемешать и снять с огня. 2. В однородную массу всыпать соду и начать энергично взбивать венчиком, пока масса не поднимется и не станет воздушной. Перелить на противень, проложенный пергаментом, и дать застыть. 3. Когда затвердеет, поломать на кусочки.  

29 ноября 2008

Просмотров: 2975 | Назад На главную